Alpkäserei
Alpkäsereibesichtigung mit Älplerznüni: während der Alpzeit besteht auf der Elsigenalp die Möglichkeit einem Käser bei der Arbeit in der Alpkäserei über die Schultern zu schauen und den frischen Alpkäse gleich vor Ort zu kosten.
Die Besucher erleben eine kleine Zeitreise. Gekäst wird, wie bereits vor 100 Jahren, über dem offenen Feuer in urchig-heimeliger Atmosphäre. Die Alpkäsereibesichtigungen finden in Frutigen im Juli und August jeden Mittwoch statt und werden mehrsprachig (D, E, F) geführt. Auf der Elsigenalp bei Frutigen gibt’s im Anschluss an den halbtägigen Ausflug noch ein feines Älplerznüni.
Juli und August jeden Mittwoch (bis 13. August 2025)
Anmeldung bei Frutigen Tourismus, Tel. 033 671 14 21
